Hogyan kell aszalt gyümölcsöt késziteni?(pl. füge)

Nagyanyam modszere: leszedett gyumolcsot megmosni, felrakni a szekreny tetejere a szobaban regen ujsagpapiron, mai esszel olom mentesseg miatt esetleg papirtorlo kendon. De amig van jo ido, akar a napra is ki lehet tenni a gyumolcsot.

Aszalt gyümölcs készítése eggészen egyszerű! Ahogy szüleim csinálják évek óta kis panellakásunkban... :) A gyümölcsöt lehet az szilva alma körte bármi, megtisztitod a magjátol, elvágod cikkekbe, beteszed egy tepsibe őket, na nem egy kupacba, bedugod a sütöbe kis lángon, az ajtót nyitva hagyod kb 5 cmre, és vársz pár órácskát mire készen nem lesz! Aszalt alma, hu de finom ajánlom mindenkinek!!!

Nyáron napon, a legjobb egy régi fémszúnyogháló, hogy a szeletek alja is jól száradjon. Ilyenkor forgatni sem kell. Pár nap alatt megaszalódik. Több szintes aszalót is építhetsz. Nem csak a nap a lényeges, hanem a levegőáramlás, könnyebben eltávolítja a nedvességet.