Olcsó, könnyen elkészíthető éltek kellenének amikhez nem sok alapanyag kell! Krumplisakat tudtok?

A tyúkot megfőzöd pörköltnek és kétfelé osztod: az egyik feléből lehet jó sok rizzsel rizseshúst csinálnod, a másik felét másik nap pirított tarhonyával főzöd össze.

Lehet még borsóleves, zöldbab főzelék krumplifasírttal, lecsó a paradicsommal.

Esetleg krumplis tészta, paprikás krumpli, ha van tojásod akkor lehet tojásos nokedlit is.

Nézd meg a szekrény mélyén talán lapul egy kis szárazbab, akkor abból is lehet egy jó fazék leves, utána krumplis lángos, vagy valami hasonló.

Krumpli-fasírt:

Ha apró krumpli van, akkor héjában főzöd, ha nem, jó lesz az pucolva és leszűröd.

Szoktam főzni néhány tojást is keményre, amiket apróra darabolok, a krumplit megtöröm.

A krumplihoz kavarom a főtt tojást, só, bors, zúzott fokhagyma, ha akarsz mehet bele apróra vágott petrezselyem is, 1-2 db nyerstojással és liszttel összegyúrom. Ebből formázom a fasírtokat, majd zsemlemorzsába forgatva, kicsit laposra igazítva sütöm ki zsírban vagy olajban mint a rendes fasírtot. Ehhez általában kelkáposzta főzeléket csinálok.

De: ha már unjátok a krumplit, akkor ugyanez a módi, csak nem krumplit főzöl, hanem rizst, leszűröd, azt is megvárod míg kihűl, és összegyúrod az előbbi módon.

http://www.gyakorikerdesek.hu/etelek-italok__sutes-fozes__27..

Ez a csirkehúsos paraszt tarhonya, pár hónapja írtuk valakinek. Én nagyon szeretem, jó az öreg jószágból is.

De az öreg tyúkból finom a rizses-hús is, ha azt jobban szeretitek.

Rác-krumpli:

Nyers krumplit vékonyra szelsz, mint a salátának való uborkát. Néhány zöldpaprikát bele karikázol, pár szem paradicsomot is, no meg (mennyiségtől függően) szálára vágott vöröshagymát és 1-2 pár virslit is belekarikázol. Sóval, borssal összekavarod.

Zománcos tepsi alját kikened zsírral (olajjal) vékonyan, rá egy kis tejfölt, arra ráborítod a fenti cuccot, megkened a tetejét is tejföllel. Alufóliát rá, amíg összepuhul, majd egy kicsit fólia nélkül is pirítol rajta.