Egyszerű, de mégis finom?

a múlt héten valami csilisbabszerűséget csináltam (csili nélkül)a gyerekeknek. volt itthon 40 deka darálthús,egy konzerv vörösbab, paparicsomszósz és töbféle tészta.

egy közepes fej hagymát dinszteltem, ezen fehéredésig kevergettem a húst. nyomtam rá egy kis préselt fokhagymát,

ráöntöttem a 375 grammos paradicsomkonzervet és a hús puhulásáig főztem. tettem bele oreganót, bazsalikomot, és végül a vörösbabot.

csavart tésztát főztem ki 25 dekát,összekevertem a paradicsomos babos hússal és egy jénai tettem. tetejét bőven megszórtam reszeltsajttal. tálalás előtt betoltam a sütőbe a sajt pirulásáig.nagyon finom szaftos volt, é s tényleg nem sok időbe került összehozni.

Akár csirkemell, akár sertéscomb (esetleg sertésmáj) szeld csíkokra, forgasd lisztbe, és hirtelen bő zsírban (olajban)süsd meg.

Készíts lecsó-alapot (vöröshagymát, z-paprikát dinsztelj meg, majd a kockára vágott lédús paradicsomot tedd hozzá,)

amikor a paradicsom héja kezd egy kicsit pöndörödni, rakd bele a megsütött husit és egy kicsit rotyogtasd össze.

Fűszerezés ízlés szerint: só, bors, szerecsendió vagy amit akarsz.

Főtt tészta, vagy főtt rizs lehet köret.