Hogyan készítsek muffint cukor hozzáadása nélkül?

Répacukor, szőlőcukor, gyümölcscukor, nádcukor... stb, mind cukor. a méz is "cukor". mesterségeset nem akarsz,akkor ezek közül kell választani.a méztől nem lesz mézecskalács íze, az a fűszereken múlik, viszont több kell az édes íz eléréséhez, és könnyen oda is kap a mézes muffin.

vannak nyírfacukor és egyéb társai, de szinte megfizethetetlenek.

A fentiek nélkül is édes lesz a muffinod, ha édes gyümölcsökkel teszed tele. Én pl a banánturmixot mindig édesítés nélkül iszom, mert a tej meg a banán önmagában is elég édesek. Jó tudom ez nem turmix, de ugyanúgy abba se kell feltétlenül cukor.

Az aszalt gyümölcsök, a szilva, a banán, a kókusz stb. mind nagyon cukrosak. A banánnal még a lisztet is helyettesítheted részben, mivel hasonlóképpen magas a szénhidráttartalma.

A muffinba nem kell sok cukor,az nem érződik rajta. Tehát nem az a kimondottan édes sütemény.

Ha kihagyod belőle a cukrot.akkor ízetlen lesz. Ha mézet teszel bele,akkor a tészta állaga nehezebb lesz.

Inkább felezd meg a cukor mennyiségét,ha túl édesnek találod.

Cukor nélkül csak sós sütit lehet finomat csinálni.

Ennyi cukorra szüksége van a szervezetnek.