Hogyan kell megfőzni a tökfőzeléket (tökkáposztát)?
Figyelt kérdés
Vettem ma a piacon egy zacskó legyalult tököt, a tetején egy kaporral. Szeretnék, olyan leírásokat, amit én egy 31 éves agglegény is megértek. Várom a fiatal lányok válaszait, de háziasszonyok is írhatnak.2012. aug. 17. 17:11
1/10 anonim válasza:
Kis vízbe felteszed főzni, só, bors, pici cukor. Majd ha megfő (megkostolod, kb. fél óra), akkor behabarod. Liszt, tejfölt összekeversz és belekevered.
2/10 anonim válasza:
1-2 evőkanál olajon középbarnára pirítsd meg egy fakanálnyi lisztet, adjál hozzá 1 kk őrölt piros paprikát, és a lemosott, apróra vágott kapor felét, majd tedd bele az előzetesen lesózott és kinyomkodott gyalul tököt, önts rá kis vizet és folyamatosan kavargasd, majd fedő alatt kis lángon főzd puhára, közben mindig kavargatni kell, hogy ne égjen le. Végül 1-2 kk tejföllel és a maradék kaporral keverd össze, egyet forrald és kész.
3/10 anonim válasza:
Kihagytam!!!
fakanálnyi lisztbe kell egy apróra vágott hagyma
4/10 anonim válasza:
Kevés vízben felteszed főni a legyalult tököt és az apróra vágott kaprot, sót ne feledd.
Amikor megfőtt, kevés rántást készítel, felengeded, pici cukor, tejföl, ecet ízesítéssel még összefőzöd és kész.
5/10 A kérdező kommentje:
Már régen feltettem vízbe főzni, kb. 3 órája főzöm már. De az Istennek sem akar puhulni ez a tök.
2012. aug. 17. 17:58
6/10 anonim válasza:
Ezért szoktam én előszőr a rántásban, zsírban kevergetve megpárolni, egyébként 3 óra alatt már régen meg kellett volna főni, én fél órát szoktam és puha, lehet, hogy már valami kiszáradt, öreg tök volt?
7/10 anonim válasza:
Rántsd be, tegyél rá tejfölt és edd meg, jó az már, nem baj ha kicsit roppanós.
8/10 A kérdező kommentje:
Most vettem le. Tettem bele lisztes tejfeles habarást is. Csak az a baj, hogy összecsomósodott, de az íze jó. Nektek is ilyen a habarás, hogy ha beleöntitek.
Holnap egy lány jón hozzám ebédre. Szeretnék neki főzni valamit (persze nem tökfőzit)Magyaros kajára gondoltam. Van valami ötletetek (tudom, hogy ezzel egy másik topicot kéne nyitni, de kérlek segítsetek) Marhahúsom van a hűtőben, de valami desszertet is szeretnék meg előételt vagy levest
2012. aug. 17. 18:36
9/10 anonim válasza:
na neee:) 3 óra alatt már sz.rrá-pépé főtt volna. fél óra alatt is meghupul. és még akkor is óvatosan kell vele bánni, hogy ne kenőcs legyen belőle.
10/10 anonim válasza:
Ezek után inkább vidd el vendéglőbe:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!