Valami egyszerű és finom süteményt?

Gesztenyegolyók

Hozzávalók:

 25 dkg gesztenyemassza

 1 ek. porcukor

 1 ek. rum vagy rumaroma

 32 szem meggy

 1 ek. meggylé

 10 dkg ét csoki (bevonáshoz)

Elkészítés:

A gesztenyemasszát összekeverjük a cukorral, a rummal és a meggy lével. 16 golyót formázzunk belőle. Kissé szétlapítjuk és belehelyezzünk 2 szem meggyet. Megint golyót formázunk belőle. Majd a fagyasztóba tesszük 15 percre. A csokit gőz fölött megolvasztjuk. Fogpiszkálót szúrunk a golyóba és belemártjuk a csokiba.

Első vagyok

Nekem 22 golyó lett, és csak 1 meggyet raktam bele. Nagyon finom és egyszerű :)

túrófánk, nagyon finom, gyors és egyszerű:

250 dkg túró, 25 dkg liszt kis pohár tejföl, 1 tk szódabikarbóna, ízlés szerint cukor, 1 cs vanilíás cukor, 1 csipet só, 1 citrom lereszelt héja.

a túrót villával összetöröd, hozzáadod a cukrot, vaniliás cukrot, a szódabikarbónát, a citrom héját, a sót, és a tejfölt, ezt jól elkevered, hozzákavarod a lisztet, és forró olajban kisütöd.

Almafánk.

1 kiló alma , 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 tojás, 1 sütőpor.

A meghámozott almát reszeljük, egy kissé kinyomkodjuk a levét.hozzáadjuk a tojást, a sütőporos lisztet és a cukrot. jól összekeverjük, majd evőkanállal forró olajba szaggatjuk. szép pirosra sütjük, papírtörlőre szedjük. fahéjas porcukorral megszórjuk.

Kókuszgolyó :)

A darált háztartási kekszet elkeverjük kakaóporral, tejjel és olvasztott vajjal (ha van le fõve kávé, akkor egy keveset mindenképpen rakjál bele, mert nagyon jó ízt ad neki), ezután rakd be a hűtõbe, hogy megkeményedjen, kb. fél óra elég, utána meg csinálj belõle kis golyókat.

Az összeállítás ugyanez, viszont ha kiveszed a hűtõbõl, és kellõen meg van keményedve, nyújtsd ki, és szórd meg kókusszal, és tekerd fel (úgy mint pl. a beiglit), ezután pedig mártsd bele csokimázba és rakd vissza a hűtõbe.

[link]

Ananásszal szoktam