Tudtok olyan egyszerűbb (kezdő vagyok) süteményt ajánlani, ami ilyen nagy melegben is jól esik?

Un. hideg sütemény a kókusztekercs, vagy a kókuszgolyó.Nem igényel sütést, tehát kifejezetten könnyen, gyorsan elkészíthető. Lehet darált házt. kekszet kapni, ez az alap, kell hozzá vaj, porcukor, és kakaópor, egy kevés tej és kókuszreszelék. A kekszet a vajjal el kell morzsolni, beletenni a porcukrot, kakaóport, szárazon összekeverni, ezután óvatosan adagolni a tejet, hogy egy gyúrható masszát kapjunk.Külön el kell készíteni és a vajjal, valamint porcukorral összekeverni a kókuszt, közben kóstolni, hogy elég édes-e a te ízlésednek megfelelően., ezt természetesen a masszával is így tedd.Ezután sütő papíron, vagy alufólián kinyújtjuk a masszát, kb. ujjnyi vastagra, és rákenjük a krémet.Egyenletesen elosztva, majd feltekerjük, a külsejét pedig megint a kókuszreszelékbe forgatjuk, itt már nem kell cukrozni. Ezután folpack fóliába burkoljuk, és betesszük a hűtőbe, hogy a vaj megszilárduljon benne. Hidegen könnyebb szeletelni is. A golyókat a masszából formáljuk, dió nagyságúakra kb. és ezeket forgatjuk bele a kókuszreszelékbe. Ez is megy a hűtőbe.

kekszes,kókuszgolyó,stb...

Csinálj egy gyors pudingot, sok gyümölccsel.

nekem is rögtön a kókuszgolyó ugrott be :) egyszerű,finom és nem kell sütni.