Itt a cukkini szezon! Mit főzzek/süssek belőle? Leragadtam a rántott cukkininél.
Fokhagymás cukkinikrémleves, pirított zsemlekockákkal... nyamm! :)
Vagy kockákra vágod, és tökjól feldobja pl. a lecsót is.
Ezt csináltam pár napja kis változtatással.
Tejszin helyett nagy pohár tejföl,paradicsom rendes ment bele(sok paradicsom),és ricotta helyett füstölt sajt 20 deka.A fenyőmagot lehagytam róla.
Párom nem szereti anniyra a zöldségeket,de még ő is azt mondta finom lett.
Fűszerezni erősen kell,mert "elnyeli" az izeket kissé.
A cukkinit felkockázod, szálára vágott vöröshagymát + zöldpaprikát dinsztelsz, rádobod a cukkinit (akármilyen tökfélét), só, bors, bármilyen fűszerkeverékkel megszórod. Pici vízzel födő alatt puhára párolod.
Ettől kezdve: vagy főtt tésztával, rizzsel, esetleg kockára vágott sült-krumplival tálalod.
Vagy ahogy van, annka a tetejére ütsz 2-3 tojást, és mint rántottát tálalod.
Bármelyik módon fincsi hozzá az uborka- vagy paradicsom-sali.
tökös-cukkinis főzelék
párolt cukkini mint köret
cukkinifelfújt
rántotta cukkinivel
cukkinis-kapros pite
cukkinimuffin
pizzára, melegszendvicsnek feltétként
salátákba
töltött cukkini
csak sütőben úgy megsütni mint a sütőtököt
rakottcukkini
cukkinikrémleves piritott tökmaggal
paradicsomos-husos-cukkinis spagettivel
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!