Mit főzzek családi ebédre?





Ilyenkor biztosan nem ragaszkodnék a husi-leveshez, amikor lehet zöldborsó-levest főzni, nálam annál finomabb nincs. Persze a husi-leves is finom, különösen zöldborsóval.
Utána jöhet csirkepörkölt nokedlival, tejfölös uborka-salátával.
Ha pörkölt nem kell, akkor a csirkét megsütöd, és köretnek lehet rizi-bizit, vagy éppen krumplipürét, zöld salival, vagy párolt káposztával.
A husit csak fólia alatt berakod a sütőbe, és amikor puha, fólia le, pirosra sütöd. Nincs vele sok dolgod.
A sütit elkészíted előző nap, akkor a főzéssel a vendéglátás napján már boldogulni fogsz.





Tárkonyos raguleves, töltöttcsirke rizibizivel, debreceni sertéskaraj párolt lilakáposztával, petrezselymes krumplival. a csirke mellé friss vegyes saláta uborka-paprika-paradicsom.
a húsokat szombaton betöltheted, másnap csak egymás után meg kell sütni. közben főhet a leves, készülhetnek a köretek.
lehet csak csirkecombokat is szépen megtölteni, talán még gazdaságosabb is, mint az egész csirke.
a köretek, a saláta mindegyikhez passzol, tehát bárki vehet kedvére valót.





Ragu leves, és ez. [link]
bár én a tetejére még szoktam tenni 1 szelet lapka sajtot is.















Húséeves-rántott hús kombó mindig nyerő.
Brassói, vagy lasagne.
Anyósom szokott olyat is, hogy csirkemellbe begöngyöl reszelt sajt-só-cayenne borsot, majd bacon-be tekeri és megsüti olajban. Nagyon finom és látványos:)





gyümölcsleves
töltött csirke, krumplipürá, párolt zöldségek
paradicsomleves
párolt csirkemell rizzsel, almakomt vagy barackbefőtt
pulykagulyásleves
rizs sült májjal
epres-habos fánk
raguleves
brassói kovászosuborkával
májgombócleves
rizseshús paradicsomsaláta
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!