Csirkevágás, majd puculás és darabolás után maradhat e a hús 1 napot hűtés nélkül a házban, ha másnap meg is főznénk?

nem maradhat egy órát sem hűtés nélkül. nagyon fülledt meleg van, a bacik mnagyon gyorsan szaporodnak. a csirke, amúgy is nagyon érzékeny, nyálkásodik, szagosodik sokszor még a hűtőben is.

ha más nincs, szerezzetek kölcsön hűtőtáskákat fagyos jégakkukkal, de mindenképp hűteni, hűteni.