Csokis-meggyes muffint szeretnék csinálni. Van valami otthoni receptetek?

Szia! Van!

Csokis muffin!

2 tojàs

15dkg cukor

15dkg vaj vagy margarin

3ek baracklekvàr

ezeket kikavarod!

Elvegyitesz

17dkg lisztet

6dkg kakaot

1 cs sütöport

hozzà kavarod a vajas cucchoz

5dkg csokit belekavarsz, ne törd tul aprora, igy egészbem maradnak a darabok, mi fehér csokival szeretjük, s ebbe tehetsz meggyet is!

Az elosztàsnàl figyelj oda hogy, mindegyikbe jusson, csoki is meg meggy is!

20-25p.ig tüprobàig, kell sütni alacsony höfokon, nekem gàz sütö van, 2esen szoktam sütni, mikor màr majdnem jo, akkor le veszem 1re!

Jo sütögetést!

ömlesztve írom, remélem ki tudod hámozni

Feketeerdő muffin:

2 tojást és 12 dkg cukrot habosra keverünk, hozzáadjuk a 12,5 dkg vajat vagy margarint (én ramaval csinálom) és 2,2 dl kefírt. Majd hozzáadjuk a 26 dkg lisztet, 3-4 e.k. kakaót, 1/2 tk szódabikarbónát és 2,5 tksütőport. Majd beletesszük 20 dkg meggyet és 5 dkg apróra vágott csokidarabot.

180 fokon kb 25 percig sütjük (előmelegített sütő)

Ez az eredeti recept, így is finom, de én pár dolgot változttattam:

szódabikarbónát nem teszek bele, és így egy egész zacsi sütőprral készítem

én kb 30 dkg meggyet teszek bele,és a csokidarabokat kihagyom belőle.