Serpenyőbe a hurkát mennyi ideig kell sütni?

Tepsiben, sütőben az igazi:

Olajban/zsírban beteszed, ha látod, hogy már felforrósodott, esetleg picit serceg már (nem sok idő), akkor kiveszed és megfordítod. Legjobb ilyenkor mellé tenni meghámozott, félbevágott nyers krumplit. Kicsit megsózni a tetejét, majd együtt sütni. Egyszer újra kivenni, megfordítani a krumplikat, és mikor a krumpli már jó, a hurka is akkorra szokott megsülni.

Kérdés, hogy puhán szereted, vagy inkább ha ropog a hurka külseje, esetleg egész ropogósra átsült?

Mert ha nem szereted ropogósan, és krumplival sütöd, akkor egyszerre kell betenni őket, és nem kell a hurkát elősütni. Továbbá nem mindegy, hogy milyen vastag a hurka. A vékony hamar átsül...

Nem lehet erre pontos időt mondani. Ízlésed szerint csináld!