Mit tudok főzni ezekből az alapanyogokból?
csirkemell, gomba, bolognai alap, milánói alap, virsli, tészta, tojás, sajtszósz alap, hagyma, krumpli, sajt, szójaszósz, liszt, zsemlemorzsa.
nem muszáj mindennek benne lennie, de csak ezek vannak itthon, és nem szeretnék mást venni :)
- Gombás csirkemell tésztával, de ehhez jó lenne egy kis tejföl vagy tejszin
- Tojásos gomba
- Sajtszószos csirkemell burgonyával.
- Sült virsli, krumplival
- Rántott gomba vagy csirkemell burgonyával
- tészta: sajtszószos, bolognais, milánóis, tésztasali
- rántott/sült: krumpli, csmell, gomba, sajt, sajtos virsli körettel
egytál: spanyol torilla, lapcsánka
- köretnek: hagymás/tört krumpli, püré, tészta
- tojás: rántotta, gombás-csmelles, virslis tojás, lágy/kemény tojás, omlett, bundás kenyér
- Paprikás krumpli virslivel
- Gombás csirketokány (csirkekocka megsüt, lisztet rászórsz, felengeded vízzel, mikor majdnem kész, a felszelt gomba rá, egyet rottyan kész) tészta jó hozzá
- Aluban főtt krumpli virslis sajtszósszal
- Vegetáriánus bolognai :) (gomba párolva a szósszal és ráöntve a tésztára)
- Gombapörkölt tésztával
- Tojásos nokedli
- Rántott csirkemell tört krumplival (ha van olajad, mehet sülttel is)
ennyi jó válasz küzül már csak választani lesz nehéz:)
azért leírom az én verziómat is. én hagymát dinsztelnék, amire rátenném a csíkozott csirkemellet. fehéredésig kevergetném, majd fedő alatt saját levében puhára párolnám. esetleg pici víz pótlással. ebbe tennék szeletelt gombát és együtt párolnám tovább. a végén egy kis virslit karikáznék bele.
közben kifőznék tésztát, és megcsinálnám a sajtszószt, ahogy írja (nem ismerem) a szószt még pár tojással összekeverném.
ha leszűrt tésztát és a gombás ragut, a tojásos-sajtos szószt egy tálban összekeverném és egy zsiradékkal kikent tepsibe/jénaiba teríteném. tetejére bőven reszelt sajt és annak pirulásáig sütném.
fűszerezve ízlés szerint, bors, só, majoranna, fokhagyma...stb.
bocsi nem olvastam végig a többit ezért lesz ami ugyanaz:)
gombás csirkemell hagymás/vajaskrumplival
virslis-gombás tészta reszelt sajttal
gombás-szójaszószos csirkemell tésztával
rántott csirkemell, gomba, sajt
gombás-virslis bolognai az alapból
tojásleves
tojásos nokedli
hagymás-gombás-virslis rántotta
tükörtojás vajaskrumplival
nudli
paprikáskrumpli
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!