Szeretnék mesefigurás süteményeket sütni, de nincs ilyesfajta receptem. Valaki segítene?
Hogy érted, hogy önmagában nem elég? recept tengernyi van a neten.
ha formáid nincsenek, akkor mesefigurákból kell átmásolni keményebb kartonra, kivágni, majd a sütit azzal kiszabni. hegyes éles kés, vagy pl tapétavágó is alkalmas rá.
bögrés muffin: mérce 2,5 decis bögre.
2 bögre liszt, másfél bögre cukor,2-3 tojás (mérettől függően), egy bögre tejföl/joghurt/kefír, bármelyik megfelel,egy sütőpor, 1 deci olaj.
a tejterméket a tojásokkal, az olajjal a cukorral kikeverjük, hozzátesszük a sütőporral elkevert lisztet.
tehetünk bele mindenféle finomságot, úgy másfél -két bögrényit vegyesen. dió, mazsola, gyümölcsfélék kis kockára vágva,
csokidarabok, kakaó, ha sötétet akarunk, a gyümisekhez finom a fahéj egy csapott evőkanállal.reszelt citrom,- narancshéj, de nagyon finom pl 30 dekányi finomra reszelt sárgarépával is. ehhez csak 1 bögre cukrot teszek, de két kanál mézzel pótlom ki.
aszalt és kandírozott gyümölcsök is mehetnek bele, sütésálló lekvárok, birsalmasajt, szóval szinte végtelen a sor.
a kapszlikat 3/4ig töltöm és előmelegített forró sütőben 5 percig erős lángon, majd mérsékelve még kb 20-25 percig sütöm. tűpróbával ellenőrzöm, hogy a közepe is átsült-e.
ebből 24 db muffin lesz. az első adag , ha kész, vizes konyharuhára teszem a tepsit és kb 10 percig hagyom pihenni.utána villával szépen ki lehet emelgetni a formából.
mehet a második adag.
ha cukormázzal díszíted, teljesen hideg legyen a süti.
Sok sikert kívánok:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!