Hogyan szűrjük le a tésztát főzés után, szűrű hiányában?

Próbáljátok meg a fedelét rátenni és úgy leszûrni. Hideg vizzel ugyanúgy.En egyébként, ha jó minõségû a tészta nem szoktam hideg vizzel öblinteni.

Teszel egy tányért a fazék szájára, rászorítod, hogy csak egy nagyon kicsi rés maradjon, és leöntöd a vizet róla. A végén kicsit rázd meg, és tartsd, hogy minél jobban tudjon kifolyni.

Ritka szövésű anyagon, vagy konyharuhán át. Vagy leöntöd, s a maradékot konyha szűrőkanállal, ha az sincs villás fakanállal, ha az sincs villával kihalászod. Vagy, ha van valami vékony falu műanyag edényed (tejfölös pohár, üdítős palack, fagylaltos doboz) szúrsz rá lyukakat és azzal.