Tudnátok mondani 1 tojásos sütiket?

[link]

tepsiben is jó.

kakaós lepény.

25 deka liszt, 25 deka cukor, 2,5 deci tej, 10 deka vaj/margarin, 1 tojás , egy sütőpor, 4 deka keserű kakaó.

a tojást a vajat a cukrot jól kikevered, hozzáadod egymás után apránként a sütőporos lisztet, tejet, majd a kakaót.

sütőpapíros közepes tepsibe öntöd, tűpróbáig sütöd.

lehet bele tenni mazsolát, sütésálló lekvárt is.

vagy félbevágva lekvárral megkenve, porcukrozva is nagyon finom.

a legegyszerűbb süti.

a pite tésztába is egy tojás kell, illetve csak a sárgája, a fehérjét a tetejére kenem.

30 deka liszt,20 deka vaj/margarin, 10 deka porcukor, egy csipet só, reszelt citromhéj, kevés tejföl.

a zsiradékot apróra vágva elmorzsolom a liszttel, utána

teszem bele a sót, a cukrot a tojás sárgáját és egy-két kanál tejföllel jól kidolgozom.

ketté veszem és pihentetem fél órát.

kinyújtom az egyik lapot, és a nyújtófával belevarázsolom a süt.papíros tepsibe. megszórkálom villával, megszórom egy kis prézlivel, és megtöltöm, amivel éppen szeretném. párolt , mazsolás , fahéjas almával, meggyel, vagy éppen vaniliás, citromos túróval.

kinyújtom a másik lapot is, amit a tetejére teszek.

a tojás fehérjét egy kanál porcukorral villéval habosra verek a egy pohárban, és ecsettel rákenem a tésztára. most szúrkálom meg ezt is villával sűrűn, és mehet a forró sütőbe.

kb 40 perc múlva már jön a finom illata,ha szép aranysárga, akkor kész.

ez a tészta linzeralapnak is jó, bár akkor teszek bele fél csomag sütőport is.

formákra szaggatom, világosra sütöm. utána lekvárral összeragasztom, vagy olv. csokival diszítem.

[link]

szerintem nagyon finom és tényleg csak 5 perc :))