Mit főzzek még a héten?

most egy kis maradék pörköltet alakítok át bácskai rizseshússá.

nálunk holnap krumplistészta lesz.

aztán csötörtökön sárgaborsófőzelék sült lecsókolbásszal, sült hagymakarikákkal.

pénteken egy kis raguleves a rántotthúsnak hú szánt leeső részeiből, palacsinta.

hétvége, egyik nap rántotthús, másik nap töltöttcsirke.

krumpli illetve rizibizi köretekkel, céklával, csalamádéval.

Ja, a receptet a káposztás sztrapacskához kb. így csinálom:

A káposztát ez szerint:

[link]

A főtt galuskát, amit beleforgatok a párolt káposztába, így, csak a krumplit nem reszelem, hanem feldarabolom és turmixolom:

[link]

Ma krumplis-tarhonyát ettem.

Holnapra vettem májat: vagy rántott lesz belőle hagymás törtkrumplival, vagy resztelt máj nokedlivel.

Ha törtkrumpli, akkor a maradékából a köv. nap krumplis-tészta, ha nokedli, akkor a maradék = tojásos nokedli.

Ma: rántott hal sült krumpli + savunyúság

szerda. zeller krémleves, palacsinta

csütörtök. bórsó fözelék tükör tojás

péntek .. császár morzsa ,paradicsom leves

szombat . töltött csirkecomb, francia saláta , hagymás tört burgonya ., tárkonyos csirke ragú leves

vasárnap. ami szombatról maradt ...

Ma sárgaborsófőzeléket csináltam sült virslivel.

Holnap: rántott hal rizzsel tartármástással.

És lehet csinálok desszertnek túrófánkot, mivel hétfőn túrós tésztát csináltam, abból maradt kevéske túró és nem akarom hogy tönkremenjen.