Hány féle füszert tartotok otthon?
petrezselyem, bazsalikom, bors (őrölt és egész), só, babérlevél, fahéj, kömény (őrölt és egész), kakukkfű, kapor, majoranna, rozmaring, szegfűbors, szegfűszeg, curry, pirospaprika
Ezek mindig vannak, de ha olyasmit csinálok, amihez más is kell, akkor azt is veszek. Vegetát és fűszerkeverékeket egyáltalán nem használok.
Hú, sokat.
Fekete bors, Fehér bors, borsikafű, fűszerpaprika, csilipaprika, kakukkfű, rozmaring, bazsalikom, oregano, majoránna, szerecsendió, fahéj, szegfűszeg, babérlevél, koriander, tárkony, lestyán, sáfrányos szeklice, citromfű, köménymag, kurkuma, petrezselyem, kapor
Hirtelen ennyi jutott az eszembe, de még biztos van más is.
Vésztartaléknak (arra az esetre ha nagyon kellene valamibe de elfelejtettem venni és már nincs idő elmenni a boltba) van itthon fokhagymaporom, szárított vöröshagymaporom, illetve szárított medvehagyma és póréhagyma.
Plusz van olyan fűszer, ami még nincs a konyhámban, de venni akarok, ilyen pl. a római kömény és a valódi sáfrány.
Fűszerkeverékből csak egy 5 éves provance fűszerkeverék és curry van, ajándékba kaptam, de nem szeretek ilyeneket használni :) Illetve van még házi vegetám :)
Sokat, mert imádom a fűszereket. Amit csak lehet, magam termesztek, olcsóbb és sokkal ízesebb is (zöldfűszerek: oregano, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, menta, a citromfűvel épp kísérletezem).
Ezen kívül a világ minden tájáról tartok itthon fűszereket, ugyanis ha utazom, mindig veszek onnan valami jellegzetes fűszert, és az ismerőseim is tudják, hogy mit kell nekem ajándékba hozni. :)
Köszönöm a valaszokat . Ezek szerint normális vagyok 20 -25 féle füszerem van itthon. 10 féle szósz - többsége pácolni,és wok ételekhez van...
A barát nőm szerint felesleges ennyit tartani..
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!