Most találtam egy kaszinótojás receptet a neten, és azt írják 20 db tojásból csináljam, de nincs odaírva, hogy ez hány személynek elég, mit gondoltok?

ez egy nagy baromság, hogy 20 tojásból kell csinálni, attól függ mennyien lesztek és ki mennyire szereti, vagy mennyire jó étvágyú. a tojáskrémet azt tudom, hogy annyit csinálsz belőle, amennyit, akarsz, csak az arányokat kell eltalálni, de a kaszinótojás az az, amikor a tojáskrémet beletöltöd a tojás fehérjébe, ha 20 tojásból van, akkor 20 tojást töltesz meg, de külön kell tojás a tölteléknek, amiket megtöltesz annak a belsejét kell felhasználni, nos mivel kerül bele mustár meg margarin és miegymás, ezért több lesz a krém, és nem hinném hogy beleférne mindbe, de kb egy ember 2-3-4 tojást eszik megm ondjuk egy kenyérkével. ha ez az előétel és kap utána ebédet is akkor leég lesz nekik :)

én csak tojáskérmet szoktam csinálni, de azt kenyérre kenem, egy tállal szoktam csinálni ötünknek, két napig elég max, persze nem azt esszük reggel délben este, olyan 6-8 tojásból szoktam csinálni, max 10, abba a sárgáját fehérjét beletöröm, ennyi mennyiséghez adok egy két csipetnyi borsot, őrölt köményből egy fél kávéskanálnyit, plusz 3-4 evőkanál mustárt, ízlés szerint vajat, csak saccra, ha túl sok mustár lett akkor rakok még vajat utólag, ha túl ízetlen akkor meg mustárt, vagy sót. villával jól szétnyomkodom és alaposan összekeverem majd hűtőbe teszem.