Milyen ételt készíthetek savanyú káposztából? (töltött és székelykáposztán kívül)

sült kacsához köretnek párolt káposzta (most át 3-4 alkalommal, mert savanyú lesz különben)

rakott káposzta

A fél kg. pont elég a következőre gyomorkímélő kajára:

Főzz egy tojással nokedlit, és tedd félre

A káposztát főzd meg, tedd félre

1-2 pár virsliből nagyon rövid lével főzz pörköltet.

Egy literes jénai aljára tégy a virsli szaftjából, és vastagon kend ki az alját tejföllel

Rakd a tetejére a nokedlit

Annak a tetejére a virsli-karikákat

Annak a tetejére a káposztát

Locsold rá a virsli "szaftját"

Kend meg a tetejét is tejföllel

Ha van megszórhatod reszelt sajttal

Bedugod a sütőbe, vagy a mikróba, míg a tejföllel, sajttal összesül. Könnyű, a sok nehéz étel után jól jön egy kis könnyebb kaja.

De akár szilveszterre meghagyod a sültek mellé, párolt káposztának.

káposztaleves

szendvicshez, sült husokhoz

savanyú káposzta saláta

rakottkáposzta

Tepsi kizsíroz, káposzta 2/3-a beleterít, némi karikázott vöröshagymával.

Tegyél rá néhány szelet fűszeres tarját, (amit előtte zsíron "lehúzatsz"), vagy félig főtt(a só miatt)füstölt sonka szeleteket. Fedd be a maradék káposztával, tetejére néhány diónyi zsír, egy deci csontlé(víz), alufólia, és mars a sütőbe.

Nem egy fitness típusú étel, de igen finom,és kiadós.