Epres palacsintát szeretnék sütni, de nem tudom, hogy hogyan kell a tölteléket megcsinálni. Jól bevált ötletek?

Szia!

Csinálj "sima" túrótölteléket (túró, van.cukor, tejföl, esetleg citrom héj) és szeleteld bele az epret.

Vagy főzzél epres/vaniliás pudingot, és ha kihült, abba tedd bele az epret.

a legegyszerűbb, ha az epret összetöröd villával, cukorral vagy mézzel dúsítod, kicsit citromhéj bele, és mehet a palacsintába. Lehet fokozni még szegfűszeggel, vagy gyömbérrel, esetleg dúsítani tejszínnel. Ezesetben a citromot hagyd ki.

Jó étvágyat!