Egyszerű túrós süti receptet?

Ha ennél egyszerűbbet tud valaki szóljon:)

Hozzávalók:

1 bögre rétesliszt

1 bögre cukor

1 csomag sütőpor

a forma kikenéséhez vaj

1/2 kg túró

5-6 evőkanál klekvár

1 maréknyi mazsola

2 dl tej

3 tojás

kevés vaj a sütemény tetejére

1.) Fogunk egy tálat, és összekeverjük benne a következőket: 1 bögre réteslisztet, 1 bögre cukrot és 1 csomag sütőport.

2.) Egy kerek, kerámia sütőformát kikenünk vajjal, majd az előbbi keverékből beleszórunk 1 bögrényivel. Rámorzsolunk fél kiló túrót, ráteszünk néhány evőkanál lekvárt, és megszórjuk egy marék mazsolával, valamint a maradék lisztes-cukros keverékkel.

3.) Egy nagy bögrében összekeverünk 2 dl tejet 3 tojással, majd a sütemény tetejére öntjük (vigyázva, hogy mindenhol ellepje), majd néhány vajdarabot szórunk az egészre. Ahol nem takarta be a folyadék a süteményt, olaj spay-vel megfújjuk a lisztes darabokat!

4.) Előmelegített sütőben, 180 fokon 1 óra alatt készre sütjük a süteményt.

A 3. lépésnél a folyadékot úgy kell ráönteni, hogy ne maradjon a süti tetején lisztes folt, szóval mindenhol lepje el.

Fincsi:)

Hozzávalók:

3 dl. liszt

2 dl. porcukor

10 dkg. vaj

3 tojás

3 dl. tej

1/2 kg. túró

mazsola ízlés szerint

porcukor ízlés szerint+ vaníliás cukor

reszelt citromhéj

Elkészítés:

A 3 dl. lisztet összekevered a 2 dl. porcukorral.

Felét beleöntöd egy 5 dkg. vajjal kikent tepsibe.

Ezen eloszlatod a 1/2 kg. túrót, amit reszelt citromhéjjal, cukorral, vaníliás cukorral, esetleg mazsolával kikeversz.

Erre jöhet a lisztes cukor másik fele.

A 3 tojást villával felvered, belekevered a 3dl. tejet, és az egészet a tetejére öntöd.

Rádarabolsz 5 dkg. vajat és közepes hőfokon addig sütöd (kb. 1/2-3/4 óra) amíg a teteje megbarnul.

Jó étvágyat!

Tanácsok:

Többen kérdezitek, hogy a cukrot+lisztet csak úgy leszórom a tepsi aljára? Igen, hisz alatta ott az az 5 dkg. vaj ami összefogja, a túró is levet fog ereszteni+ a tetejére öntött tojásos tej is lecsorog.

Esetleg meg lehet szúrkálni villával, mielőtt elkezdenéd sütni!

Elkészítési idő: 20 perc

Hány személyre: 4-5

» 7 dkg Rama

» 40 dkg túró

» 10 dkg cukor

» 3 tojás

» 5 dkg búzadara

» 2 ek. vaníliás pudingpor

» 2 ek. tej

» reszelt citromhéj

Elkészítés ideje:

30 perc

Elkészítés módja:

A margarint kikeverjük a cukorral és a tojásokkal, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Egy tűzálló tálat kivajazunk, megszórjuk búzadarával, majd belesimítjuk a túrós keveréket. 10 percig sütjük a mikróban, majd kevés ideig állni hagyjuk, kiborítjuk a formából és porcukorral vagy kakaóval megszórva tálaljuk.

Sziasztok! Én is találtam egyet.

[link]