Minii Vikii kérdése:
Párolt rizs elkészítése?
Figyelt kérdés
Valaki leírná nekem a párolt rizs elkészítését? Megköszönném!2011. dec. 4. 18:47
1/2 anonim 
válasza:
válasza:ahogy én csinálom, 25 deka rizsből.
egy ek. olajon/zsíron megfuttatom rizst, addig míg ki fehéredik, vagy üveógessé nem válik. lényeg, hogya sziradék minden szemet érjek, és a keményítő megpiruljon egy kicsit rajta.
ekkor felöntöm pontosan másfélszeres mennyiségű forró vízzel, sózom és jól átkeverem.
fedő alatt adig fő, míg ezt a levet felszívja.
ekkor lezárom alatta a gázt és letakarom dupla konyharuhával.kb negyed óra múlva, finom pergős rizs lesz belőle.
2/2 anonim 
válasza:
válasza:Szoktam hozzá kavarni egy kis apróra vágott petrezselymet is.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!