Valaki sütött már Rumba-szeletet? Nagyon szeretném megsütni, de több receptet is találtam hozzá. Ti hogy csináljátok?
én ezt az internetről szettem és nekem bevállt:
Hozzávalók
1. tészta
7 tojássárgája
15 dkg porcukor
20 dkg kg liszt
1/2 csomag sütőpor
2. tészta
7 tojásfehérje
1 csésze porcukor
1 csésze durvára tört dió
1 csésze reszelt csokoládé
1 csomag mazsola
1/2 csésze zselés cukor
2 evőkanál baracklekvár
1/2 csomag sütőpor
Krém
20 dkg darált dió
kevés tej
20 dkg Rama
15 dkg porcukor
Elkészítés
1. tészta: 7 tojássárgát 15 dkg porcukorral kikeverünk, 20 kg lisztet, 1/2 csomag sütőport hozzáadunk, és 2 lapot sütünk belőle. 2. tészta: 7 tojásfehérjét kemény habbá verünk és hozzáadunk 1 csésze porcukrot, 1 csésze durvára tört diót megpirítva, 1 csésze reszelt csokoládét, 1 csomag mazsolát, 1/2 csésze zselés cukrot darabolva, 2 evőkanál baracklekvárt és egy 1/2 csomag sütőport. Sütőlemezen lassú tűznél sütjük, de ne szárítsuk ki. Krém: 20 dkg darált diót egy kis tejjel leforrázunk, 20 dkg Ramát kikeverünk 15 dkg porcukorral, és hozzáadjuk a leforrázott diót. Összeállítás: sárga lapra felkenjük a krém felét, erre borítjuk a tarka lapot, majd újra krém, és a tetejére a sárga lap, majd porcukorral megszórjuk. Ha egy napot áll megpuhul a sárga lap, és könnyen szeletelhető
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!