Ki tud nekem adni egy egyszerü pizzatészta recepetet?

én is sima kenyértésztából

4 dl víz

fél kg liszthez való szárazélesztő

(1 mokkáskanál cukor, de el is maradhat)

60 dkg liszt

1 kiskanál só

kenyérsütőgép megdagasztja, én kinyújtom

2 db sütőtepsi méretű tészta lesz belőle

amit én csinálok az is nagyon egyszerű és finom.

40 deka liszt, fél csomag élesztő egy deci langyos tejben egy lapos kanál cukorral felfuttatva.

egy teéskanál só a lisztbe.ha az élesztő felfutott, a liszttel kezdjük összevekerni, és hozzáteszünk 2-3 ek. olajat. ha még szükséges pár kanál langyosvízet is gyúrunk hozzá. az edény falától elváló, jó rugalmas tésztának kell lennie. letakartva langyos helyen fél órát kelesztjük.

ez egy nagy gáztepsire, vagy két kisebb tepsire elég.

kinyújtva beletesszük a tepsibe, kis pereme is legyen.

én pizzakrém-kecsap keverékével kenem me, rá ami van otthon, gomba, sonka, szalámi, kukorica, tetejére reszelt sajt szóval tetszőleges. egy kis pizzafűszerkeverékkel is megszórom, majd előmelegített sütőbe (180 fok ) tolom. 20 percig nem szabad kinyitni a sütőt, de utána még, ha a feltét megkívánja még 5 percig tovább is lehet sütni.

nekünk ez nagyon bejött, szívből ajánlom másnak is.