Karácsonyra szaloncukor helyett tejkaramellát csomagolnék be valami szép papírba. Eláll az a szobában kb. két hétig?

eláll, de számíts rá, hogy beleőszülsz, mire lassan, legalább 2-2,5 óra kevergetéssel elkészül.annyit nem ér, én tavaly próbáltam, de az idén kihagyom...:)

amúgy csomagolni szépen lehet, akár a szaloncukrot.

ez tényleg nagyon lassan fog besűrűsödni

cukrot megolvasztod karamellnek, mielőtt felolvadna az összes cukor leveszed, hogy ne barnuljon túl és lassan kevergeted, közben felteszed a tejet forralni, ha forr, a karamellt visszateszed gyenge vagy közepes tűzre (attól függ mennyire hűlt ki) és vékony sugárba csorgatod hozzá a tejet, folyamatosan keverve!

vigyázz, mert ha túl sok tejet öntesz bele egyszerre, a cukros tej kifut és óvatos légy, mert súlyos égési sérülésket lehet szenvedni ezáltal!

Ha készítettél már,akkor nem az a kérdés, hogy eláll-e 2 hétig, hanem az, hogy a család nem eszi-e meg 2 nap alatt.

Elvileg eláll, de tuti, hogy felpuhul a melegben.

jaaaaaaaa, el akarod rejteni előlük???

ha nem, akkor végképp nem értem :(

amúgy minőségileg eláll, állagra megolvad