Milyen olcsó rizses ételek vannak?

Paradicsomos rizs. darálthúst hagymán megpárolni,ha puha felönteni sűrű paradicsomlével, vagy higított pürével.

közben megfőzzük a rizst is, majd összekeverjük.egy-két szeletelt paprika is mehet bele. olyasmi, mint a töltöttpaprika, csak nem gombócos.

A rizst ízlés szerint fűszerezve megfőzöd, jó puhára. Kiveszel egy nagyobb marékkal, jó alaposan összenyomkodod, és gombócot formázol belőle. Ha van otthon valami sonka, szalonna, kolbász, főtt/sült hús, esetleg sajt, akkor abból egy kis kockát belenyomsz a közepébe, duplán panírozod, és olajban kisütöd.

(Mi sajtot mindenképp teszünk bele, mert ahogy megolvad, átjárja a rizst, és isteni finom.)

Maradék főtt rizsből szoktam készíteni, de külön erre a célra is lehet főzni, persze.

17,41-nek a 17,28-tól:

Pont azt imádom benne: szopogatni a csontosát. A pörköltet is csontosból főzöm elsősorban. A vastag húsát (combot, mellét) inkább sütöm.

De ez ízlés dolga, ezek szerint egy asztalnál ülve nem vesznénk össze rajta. :)))

Rizottók, sült rizs,

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]