Ajánlanátok olyan ételeket, ami max egy óra alatt kész, és megvan 1500 ft-ból,2 személyre?

főzelékek-paradicsomos káposzta, spenót, tök, sóska, kelkáposzta, krumpli stb fasírttal, főtt tojással, sült virslivel/kolbásszal, rántott sajt, párizsi, tök

töltött zöldségek darűlthússal

levesek-paradicsom, tojás, kenyér, gyümölcs, zöldség/krém, krumpli, lencse kolbásszal, sárgaborsó virslivel stb

pörkölt, tokányok

rakottkrumpli, paprikáskrumpli, tarhonyás hús, rizseshús, főtt krumpli tojással, almakompóttal vagy meggy

tejberizs, rizskoch, gombócok, guba

tészták édesen, sósan

rakott zöldségek-káposzta, cukkini, bab, karfiol stb

paradicsomos húsgombóc főtt krumplival

lecsó

bolognai

tócsni

Carbonara

20 dkg sonka

3-4 gerezd fokhagyma (én mondjuk szeretem, ha jó fokhagymás, úgyhogy többet szoktam)

fél liter főzőtejszín

só, bors, pici liszt

tészta

Felteszed a tésztát főni

Kevés olajat hevítesz, beleteszed a fokhagymát, keversz rajta egy kicsit, majd ráöntöd a felkockázott sonkát. átpirítod, majd egy ek lisztet teszel rá, összekevered, és ráöntöd a tejszínt. só-bors ízlés szerint. Mire a tészta megfő, addigra kész a szósz.

Nálunk a családban hatalmas sikere volt egy tésztának, aminél a szósz annyi idő alatt bőven elkészül, amíg a tészta megfő. Az 5 tagú családunk részére szoktam venni:

- 1 csomag spagettit (de bármilyen tészta jó) kb. 220 ft,

- kb. 30 deka füstölt pulyka párizsit vagy valami szintén füstösebb sonkát (esetleg vegyesen a kettőt, de ha van házi sonka, az is használható) kb. 3-400 ft,

- egy fél literes főzőtejszínt (én a Naszálytej termékét szoktam venni, az 20%-os) nincs 500 ft,

- 2 csomag natúr Camembert (márkaterméket veszek, az olcsóbb) kb. 400 ft,

- még egy kis sajtot a tetejére, de ez akár el is hagyható.

Egy kis hagymát megfonnyasztok olajon. Ráteszem az apró kockára vágott párizsit vagy sonkát és kicsit megpirítom. Felöntöm a tejszínnel, beleteszem a kis kockára vágott camembert, és lassú tűzön addig főzöm a mártást,amíg a sajt majdnem teljesen felolvad. Sót soha nem teszek benne, a sonka és a sajt miatt elég sós lesz. Közben a tészta megfő. Leszűröm és beleöntöm a mártásba. Nagyon laktató és nagyon finom. Kb. 2000 forint, de 5 embernek minimum 2 étkezésre elég ez a mennyiség.