A székelykáposzta és a toroskáposzta nem ugyanaz?
Figyelt kérdés
Ha nem, akkor mi a különbség?2011. okt. 16. 01:08
1/6 anonim válasza:
A székelykápostában pörkölt és rizs van berántva.A toroskáposztában húsdrabok vannak főzve és esetleg árpagyöngy
2/6 anonim válasza:
Nálunk így készülnek:
Toroskáposzta: a disznóhús jól átsütve, a savanyú káposzta megpárolva és összekeverve.
Székelykáposzta: savanyú káposzta megpárolva, pörkölt jól meglocsolva tejföllel, a kettő összekeverve egy kicsit a tűzön összeérlelve és isteni.
3/6 anonim válasza:
Én a székelykáposztát úgy készítem, hogy pörköltet csinálok, hozzákeverem a káposztát és összefőzöm. A toros káposzta disznóvágáskor készül, amikor sokféle hús van, a húsokat zsíron lepirítják és hozzáadják a káposztát, majd megfőzik.
4/6 anonim válasza:
Én úgy tudtam, hogy a toroskáposzta a pörkölt és savanyúkáposzta összekeverve.
A székelykáposzta pedig pörkölt, savanyúkáposzta és rizs tejfölösen. Vagy ez a lucskoskáposzta?
5/6 A kérdező kommentje:
Kösz a segítséget mindenkinek! :D
2011. okt. 16. 12:17
6/6 anonim válasza:
A toroskáposzta nem csak disznóvágáskor van:) Ez csak egy szokás, mert akkor ott a sok friss husi:)
Am a toroskáposzta pörköltesen indul, közben a kápi sütőben lefedve puhul, s a végén összeöntik, együtt még főzik.
A székelykáposzta tejfölös, plussz rízs is van benne.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!