Éppen fogyókúrázom, és szeretnék valamilyen diétás, de egyben laktató főfogást készíteni. Van a hűtőben egy doboz csipeke gombám. Ötletek hogy mit kezdhetnék vele?

Pároldd meg fohagymával! Gombapörköltet is készíthetsz kevés olajon. Kis barnarizzsel, ecetes uborkával.Tejfölt, lisztet most ne rakj bele!

Vagy svédgombát, az nagyon finom, és a paradicsom fogyaszt:3 ek. olaj

1 nagy hagyma

1/2 kg gomba (csiperke, akár konzerves)

só, bors, babérlevél

1 közepes doboz paradicsompüré

pár csepp citrom leve

kevés porcukor

Elkészítés:

Olajon megpirítunk a reszelt vagy kis kockákra vágott vöröshagymát. Ráteszünk 0,5 kg vékony szeletekre vágott gombát, sózzuk, borsozzuk. A paradicsompürét keverünk hozzá, babérlevelet, kevés citromlevet, teszünk bele, összefőzzük. Hagyjuk kihülni és tesszük hütőbe.

Jól hűtve fogyasztjuk,