Hogyan kell tejszínes rák ragut készíteni?

EN A KOVETKEZOKEPPEN KESZIEM: a rak mennyisegetol fuggoen egy agy ket hagyma aprora vagva, egy paradicsom, es fel kaliforniai zold paprika. a hagymat megpiritom bele a paradicsomot egy kis pirospaprikat ra so bors viz. osszerottyantom, leturmixolom. ebbe az alaplebe belevagok egy nagy szelet tengeri halat (altalaban lazcot) felforralom, par percig fozom. ekkor beleteszem a kis kockara vagott zoldpaprikat. utana bele a rakot es friss bazsalikomot. osszefozom. a vegen a tejszint egy kis lisztel elkeverem, beletesze es osszefozom. parolt rizzsel talalom.

szoval en nem teszek bele kaprot, es meg nem is hallottam hogy kell bele.