Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Miért ajánlatos átszitálni a...

Miért ajánlatos átszitálni a lisztet? Ti szitáljátok?

Figyelt kérdés
2011. szept. 11. 10:04
 1/9 anonim ***** válasza:
100%
Egyszer azért, mert nem tudni, hogy milyen régi és lehet benne lisztmoly. Másrészt meg azért, mert süteményhez használva levegősebb lesz és így a belőle sütött tészta könnyűbb lesz.
2011. szept. 11. 10:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 A kérdező kommentje:
Köszi a választ!
2011. szept. 11. 10:10
 3/9 anonim ***** válasza:
100%
Kiszűröd a rágcsáló ürüléket! Már találtam benne, persze kidobtam az egészet!
2011. szept. 11. 10:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 A kérdező kommentje:
Jujj:O
2011. szept. 11. 10:53
 5/9 anonim ***** válasza:
90%
Én nem szitálom. Szerintem ez régen fontos volt, hiszen akkor saját lisztjük volt az embereknek, aminek a minőségéért csakis ők feleltek (meg persze a molnár). De én már boltban veszem a lisztet, és jobb minőségű liszt esetén bízom benne, hogy a minőségellenőrzést már elvégezték.
2011. szept. 11. 11:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 anonim ***** válasza:
76%

én sem szitálom, lustaságból, de a levegő miatt kellene...

állítólag sokat számít egyes sütéknél.

2011. szept. 11. 12:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:
100%
Kellene bizonyos sütiknél, könnyebb, omlósabb lesz a tészta. Sokat sütök, ennek ellenére sosem szitálom át...még akkor sem, ha a recept írja. :) Lustaság és makacsság.
2011. szept. 11. 14:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim ***** válasza:
54%
A pékek nem szitálják! Találsz is a kenyérben sok oda nem illő dolgot!
2011. szept. 11. 19:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 A kérdező kommentje:
Köszi mindenkinek. Én sem szitáltam eddig, de ezek szerint érdemes fordítani rá egy pár percet.
2011. szept. 11. 21:02

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!