Van 3 kisdoboz tejfölöm, ami ma járt le. Mire tudnám felhasználni? Sajtos tejfölös tészta lehet belőle holnap? Más ötlet?

Tejfölös lángos. :) Túrós tejfölös tészta..

[link]

még két hétig bármire felhasználatod, semmi baja nem lesz.

üdv-tejes-

süthetsz egy muffint is, másfél pohárral máris elfogy:))

receptet írok, ha kéred.

Én egy fincsi tésztaszószt csinálnék belőle, kell hozzá virsli!

Szóval ízlés szerinti (én egy csomagot szoktam, de talán 3 doboz tejfölhöz kicsit több is mehet) mennyiségű virslit felkarikázok, és vajon megpirítom. Közben egy kis tálban a tejfölt simára kikavarom, só, bors, ételízesítő, sok fokhagymapor (vagy ha friss fokhagymából csinálod, akkor egyből a virslihez is dobhatod, de a tejfölbe is belereszelheted), ízlés szerint zöldfűszerek (nem muszáj).

Ha megpirult a virsli, hozzáöntöm a fűszeres tejfölt, ha szükséges, vízzel hígítom, ez ízlés kérdése, ki mennyire szereti szószosabban vagy hígan. Forralom pár percig, és kész.

Spagettitésztával isteni, és nagyon jól fagyasztható a maradék.

sajnos előfordul, de maga a tejföl ettől még nem volt rossz, bár a vevő szempontjából természetes, hogy ez nemkívánatos, hogy finoman fogalmazzak.a zárófólia nem

égett oda rendesen a pohárhoz, levegőt kapott és ez is lehetett az egyik ok.

a nagy melegben a hűtőlánc is itt-ott akár a gyártónál, akár a forgalmazónál megszakadhat.

De ez ne tartson vissza a további várárlástól...:))

ha visszavitted volna, kötelesek lettek volna kicserélni.

nagyon remélem ritkán találkozol ilyen termékkel.

üdv-tejes-

még ma küldöm a muffinreceptet is, csak most mennem kell

vacsorát készíteni.

szia! írom az én alapmuffinom receptjét.bögre=2,5 deci

1 bögre tejföl/kefír,2-3 tojás, 1 deci olaj, másfél bögre cukor összekeverve.ekkor megy bele 2 bögre liszt és egy sütőpor.ebbe a masszába kb másfél bögrényi darabos ízesítő, ami kedvetekre való. friss vagy szárított gyümi,

csokidarabok, mazsola, dió, kókuszreszelék,narancshéj , citromhéj reszelve,fahéj, kakaó, szóval amik passzolnak ízben egymáshoz.

nokedlisűrűségű legyen.a kapszlikat 3/4ig töltöm és előmelegített sütőben kb 25-30 percig, tűpróbáig sütöm.

ebből 24 db lesz.

de ezt a bögrés masszát lehet tepsibe is önteni,és egyben kisütni.

üdv.