Hogy lehet ilyen édességet készíteni? (lent)
Figyelt kérdés
A váci Vigalomban ettem karamellás csokit, amibe különböző aszalt gyümölcs, mogyoró, stb volt. Az aszalt barackos volt a legfinomabb, ezért szeretném itthon is megcsinálni. Ne a hagyományos csokit képzeljétek el, hanem egy "nyúlós étcsokitömböt", amit nehezen lehet szeletelni. Evett már valaki ilyet? A neten nem találtam receptet hozzá. Légyszi segítsetek!2011. aug. 7. 14:59
1/2 anonim 
válasza:
válasza:80-90%-os csokit apró darabokra tördelsz.
Felteszel egy kis vizet forrni, a tetejére fedő helyett egy kis tálat teszel, abba meg a csokikat.
Egy másik tálban tejkaramellát készítesz, ízlés szerint összekevered, beleszórod a gyümölcsöt, hagyod kihűlni és imádkozol, hogy ne rontsd el. Ez nem hangzik bonyolultan, de jól megcsinálni nagyon nehéz.
Néha, tesznek bele egy teás kanálnyi olíva olajat is, hogy jobban nyúljon. Elsőre szinte lehetetlen jól megcsinálni.
Kellemes kísérletezést!
2/2 A kérdező kommentje:
Köszi!
2011. aug. 11. 02:10
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!