Ha nemigazán jól tudok főzni, hogyan és mit "főzzek" 12 emberre? Hidegtál, szendvics nem jó. Mit nem lehet elrontani és nem kell hozzá szuperjó szakácsnak lenni?

Tarja, vagy csirkecomb , krumpli hagyma só.

Krumplit pucold meg és karikázd le. Egy tepsibe rakd le a krumplit és keverd össze felcsíkozott hagymával, persze sózd be.Majd tedd a tetejére a lesózott húsokat. Ezt zárd le alufóliával. Tedd a sütőbe, ha puha a krumpli akkora a hús is megpuhul.Vedd le róla az alufóliát és piríts rajta egy kicsit. Tehetsz ilyenkor rá reszeltsajtot és azzal piritsd.

Készíts valamilyen rakott ételt, pl.rakott krumplit. Utóbbinál csak arra figyelj, hogy ne főzd szét a krumplit, és onnan már nem nagyon lehet elrontani. A tetejére jó sok tejfölt (20%-os, esetleg pici lisztet bele, hogy ne csorogjon le), esetleg sajtot szórj.

De egyre jobb áron kapsz már paprikát, paradicsomot, így készíthetsz egy jó lecsót is.

Egyébként átlagos, hétköznapi ételre gondolsz, vagy kicsit "ünnepi"-re, vendégvárósra?

Szia!

A csirkecombot ajánlom,méghozzá töltve!

5 db zsömlét beáztatsz,majd kinyomkodod belőle a vizet!

1 nagyobb fej vöröshagymát megpárolsz egy kis vajon,vagy margarinon,és megfűszerezed jó sok aprított petrezselyemzölddel!Kevéske őrölt bors,majoranna,ha van egy csipetnyi kurkuma,só,netán ételízesítő amit ajánlok bele.

2 egész tojással az egészet összekevered!Ha hígnak éred egy kevés morzsával "szilárdíthatod"!

Ezt töltsd a combok bőre alá.

A csirkét előtte sózd!A tepsit zsírozd,és egy kevés vizet is önts a combok alá

Sütőben kb. 1 óra alatt,szép pirosra sül,közepes hőfokon(160-180 fok).

Bármilyen köret jó hozzá,én a rizi-bizit,vagy a vajas tört burgonyát ajánlom!

Tejfölös uborkasaláta,már csak hab a tortán!:)

Egyszerű, nehéz elrontani,és kiváló hidegen, melegen!

Minden jót!