Milyen tortát süssek anyósom 60. szülinapjára, valamint miben és hogyan oldjam majd meg a 3 órás szállítást?

egy anyósnak annál nagyobb öröm nem lehet, ha a menye készít neki sk. egy tortát. én azt mondom, vágj bele.

a szállítás dobozban, néhány jégakkuval körbevéve, pokróccal letakartva a csomagtérben megoldható.

nem tudom szereti-e anyósod a kókuszt. én egyszer a kókuszgolyó alapjából csináltam egy tortát.

fél kiló daráltkekszből,vajjal, rumaromával, kakaóval

egy kis lekvárral, kókusszal megcsináltam a masszát.

kettévettem , az egyik felébe még tettem apróra vágott meggyet is. ezt egy kivajazottt tortafomába nyomkodtam bele.meghintettem a kókuszrteszelékkel. a maradék tésztából előbb kis vékony kb 1 cm vastag rudakat sodortam, hármasfonást csináltam és körberaktam a tortán.

ezt a fonást kisebb darabokból is meg lehet csinálni, csak szépen ösze kell illeszteni.

a maradék masszából apró golyókat formáztam, kókuszba hempergettem és a fonat közepére halmoztam középen felpúpozva.aztán még az egészet meghintettem kókusszal.

a hűtőbe tettem, majd amikor jól lehűlt kipattintva a formából tortapapíros tálra csúsztattam.

nagy sikere volt.

ezt pl a formával együtt lehetne szállítani, és ott a helyszínen tálra tenni.

sok sikert, valami biztos sikerülni fog.

Szia! Én gyakran készítek linzertortát, nagyon finom és mutatós:

[link]

Ez nagyon jó recept, a darált mogyoró helyett darált diót is használhatsz, de én van, hogy kihagyom a tésztából, akkor annyival több lisztet teszek, és 5 dekával több vajat, és egy kevés tejfölt, ha nem állna össze a tészta. Meggy, áfonya, eper, barack, sőt narancslekvárral is készítettem már, mindegyikkel nagyon finom! Nem macerás, nem habos krémes, így könnyen szállítható, nem olvad meg. A tetejére a rácsok helyett kiszúrhatsz különböző formákat is a kinyújtott tésztából. Általában mandulaforgáccsal szórom meg, ahogy a képen is látható, de volt már, hogy durvára vágott diót szórtam rá.