Milyen kiadós leveseket ajánlanátok?
Buggyantott tojásos-leves:
Kevés rántást készítel, megszórod törtpaprikával, felengeded, és raksz bele: só, babérlevél, nyomsz bele fokhagymát, kevéske apróra vágott vöröshagymát, szeletelt krumplit, sárgarépát, gyökeret. Amikor megfőtt, egy felvert tojást vékonyan belecsurgatsz, majd 3-4 egész tojást ütsz bele. Egy pár pillanat múlva óvatosan a fakanállal belenyúlsz oda, ahova az egész tojásokat ütötted, és megpróbálod egy kicsit arrébb lökni őket, hogy megmozduljanak. Főzöd kb. 5 percig, és aztán elzárhatod alatta. Ecettel ízesítve tálaljuk.
lencseleves
krumplileves
frankfurti leves
tárkonyos csirkeraguleves
paradicsomleves
babgulyás! este áztass be fél kiló tarkababot. reggel fél kiló lapockából tegyél föl egy pörköltet, majd tedd bele a
beáztatott babot. a levét öntsd előtte le. együtt megpuhulnak kb egy bő óra alatt,akkor mehet bele a zöldség, egy kis zeller és sok sárgarépa.
jó sűrűre főzd. a végén egy kis csipetke is mehet bele, de nagyon jó a kézitarhonya is, jó nagyra dagad:)
főszerek: a pörkölalapba pirospaprika, egy kis őrölt kömény.
már egy szem paprika paradicsom is belefőhet, finom lesz tőle.
tetejére friss petrezselyem.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!