Hogy kell vaniliás főzött krémet készíteni? Most csinálom vagyis csinálnám!
Figyelt kérdés
2011. máj. 24. 13:55
1/6 anonim 
válasza:
válasza:Amennyiben tortához kell, akkor lehet így is:
Főzött vanília krém
4 tojás sárgája
3 evőkanál cukor
1 vanília rúd(por,aroma)de a legfinomabb a rúd természetesen
2 dl tej
250 gr ráma
A tejbe beletesszük a vaníliarudat,majd 2-3 percig főzzük lassú tűzön.Utána hagyjuk kihűlni.
A tojás sárgákat a cukorral habosra keverjük ,hozzáöntjük az átszűrt tejet és gőz fölött besűrítjük.Ha kihűlt
belekeverjük a rámát.
Egy tortához dupla adag kell.
2/6 anonim válasza:
válasza:Annyi kanál liszt amennyi deci tej. Összeforralod, majd ha már kézmeleg akkor tegyél bele margarint és vaniliáscukrot és izlés szerint édesitsd. Ezt habosra kell keverni.Szoktam még tojássárgát is hozzáadni.Azzal pedig úgy csinálom, hogy a cukrot tojássárgát ás a margarint habosra keverem és a langyosra hült lisztes masszát is beleteszem és tovább habosítom.
4/6 A kérdező kommentje:
Köszi, én is ezt a tojássárgájjás lisztes krémet ismerem, csak nem tudtam pontosan hogyan kell csinálni, de köszönöm nagyon sokat segítettél:)
2011. máj. 24. 14:08
5/6 anonim válasza:
válasza:Nagyon szivesen, ezt szoktam a fagyiszeletre is készíteni.
A tésztám egy kakaós piskóta, erre teszem a krémet, majd gőz fölött készítek egy tojásfehérjés habot és ráteszem a krémre. Végén , pedig rápöttyezek olvasztott-csokit. Nagyon finom és mutatós.
6/6 A kérdező kommentje:
Én most palacsintába akarom csinálni:) rakott palacsintát szeretnék a páromnak, mert nagyon szereti :)
2011. máj. 24. 14:16
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!