Töltött krumpli, de hogyan? Nem a szokásos recept, ezért nem találom sehol, részletek lent.

Kicsi koromban emlékszem, valami eszközzel kivájtuk a krumplikat, a belsejüket ilyen rugó formában egyben sütöttük ki, a menetes lyukas krumplikat pedig valami fasírthúsra emlékeztető dologgal töltöttük meg. Szívesen kipróbálnám mondjuk szimpla fasírthússal (találtam krumplivájó eszközt :)), de arra nem emlékszem, hogy a nagy krumplikat sütőben sütöttük-e, vagy hogyan... Ha van valaki, aki csinált már ilyet, világosítson fel légyszi :)