Búzacsírával milyen ételek készíthetően és hogyan?

kőtés,ami tele van vitaminokkal és nagyon finom.

elkészítése:

kicsíráztatod a búzát, de ne zöldre!majd húsdarálóval ledarálod,majd erre langyos vizet öntesz.jól átdörzsölöd, majd szűrőn keresztül kifacsarod.a léhez lisztet keversz(simát és féldaralisztet) főzeléksűrőre.ez tálakba öntöd, majd nádát szúrj bele. berekod a sütőbe, először erős tűznál süsd, m´g fel nem forr, ezután alacsonyabb tűzön, míg barnás-narancssárás szńe nem lesz.kb. 1,5-2 órán át.