Sütemény tetejére simán is lehet tenni a tojásfehérjét (sütés nélkül)?
Figyelt kérdés
Úgy értem, hogy összeállitom a sütit és simán rákenem a tetejére a tojásfehérjét és nem teszem vissza a sütőbe, akkor megtud-e száradni?2011. ápr. 18. 08:14
1/9 anonim 
válasza:
válasza:Felverve porcukorral megtud száradni.
2/9 anonim válasza:
válasza:Meg fog száradni egyszer. Ha lehet gőz fölött verd fel.
3/9 anonim válasza:
válasza:igen, a gőz fölött fölvert nagyon kemény cukros habot csak rá kell kenni a tetejére.azért nem olyan ropogós lesz, mint a habcsók,hanem a teteje száraz, belül meg krémes. így finom.
4/9 A kérdező kommentje:
Jajjjj na az nagyon szuper lenne!!!! ugyanis nekem soha nem sikerültek az ilyen sütősdi habok..
Köszönöm mindenkinek
2011. ápr. 18. 09:23
5/9 A kérdező kommentje:
ja és ha nem cukorral, hanem édesitőporral készitem akkor is meg tud úgy-e száradni?
2011. ápr. 18. 09:31
6/9 anonim válasza:
válasza:valószínű, szárazanyag mind a kettő:)
7/9 A kérdező kommentje:
:)) Ok. Köszi.
2011. ápr. 18. 11:06
8/9 anonim válasza:
válasza:Én is a gőz fölötti felverést javaslom, esetleg egy csipet só vagy ecetet vagy citrom levet tehetsz a habba, még felverés előtt.
Amúgy a mézespuszedlit szokták ilyen "habbal" bevonni. Szóval, száraz, hűvös helyre tedd utána, hogy száradjon.
Üdv!
9/9 A kérdező kommentje:
Igen a mézes puszedlire gondoltam én is, hogy rajta is megszárad. Ok köszike!
2011. ápr. 19. 06:50
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!