Melyik süti lehet ez? Kis tekercsek tepsiben, többi lent.
Férjem nagyikája csinálta mindig, de nem tudjuk a nevét.
Annyi az infó róla, hogy valószínüleg kelt tészta, kis csigák vannak letéve a tepsibe egymás mellé és vaniliás tejjel vagy szósszal van leöntve és megsütve. Pontos receptet is szeretnék, ha tud valaki.
Köszönöm
válasza:Darázsfészek.
60 dk liszt,3 dk élesztő,2 tojássárgája,2 evőkanál olaj,1 evőkanál cukor,szükség szerint tej.
Az élesztőt felfuttatjuk,és az olaj kivételével közepesen lágy tésztává dolgozzuk. Ha már hólyagos a tészta,akkor beledolgozzuk az olajat is.
Duplájára kelesztjük,ujjnyi vastag téglalappá nyújtjuk,olvasztott vajjal megkenjük.
Tölteléke lehet:
cukros dió,kakaó,fahéj ízlés szerint.
Összesodorjuk,és éles késsel centinyi darabokra vágjuk. Zsírozott tepsibe,szorosan egymás mellé tesszük,majd sütjük. Amikor már majdnem kész,akkor megöntözzük cukros tejjel.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!