Szülinapi torta. Szerinted ez jó lehet?

A legjobb barátnőmnek nemsokára szülinapja lesz, és gondoltam sütök neki tortát. A tésztája a kedvenc muffinjának a tésztája lenne (duplacsokis muffin) és arra banánkarikák és fehércsokis tejszínhab. A banánkarikák alá kell valami réteg, vagy nem fog elázni tőlük a tészta? Tudom, hogy a banán nem egy "leves" gyümi, de egyik recept szerint kell, a másik szerint nem. Minden ötletnek örülök:)