Szedertortát szeretnék sütni de nincsen receptem. Ugy gondoltam hogy sütök egy sima 6 tojásos piskótát de a krémet hogyan csináljam meg?

Na micsoda véletlen. A szedertorta a specialitásom és csak alkalmakkor csinálok. A krémhez a tescoban is kapható krémes túrót(teljesen kenhető, fél kilós kiszerelésben van fehér dobozban, narancssárga-fekete tetővel), habbá vert tejszínt, zselatint, 1 átlagos méretű citrom reszelt héját és izlés szerint cukrot szoktam használni. Fontos, hogy a piskótát kapcsos sótőformában süsd. Ha megsült a piskóta, ne vedd ki a formából, hanem hagyd benne kihűlni. Ha kihűlt öntsd rá(bele a formába) a krémet. Tetejére jön a szeder, és a végén a tortazselé. 4-5 óra kell neki a hűtőben. A végén leszeded róla a sütőformát és kész is van. :)