Melyek azok az alapvető élelmiszerek, melyek jó ha mindig vannak itthon?

18,32-es vagyok! Az általam felsoroltakból kimaradt egy fontos: törtpaprika!

Egyébként ha feltöltötted a konyhádat az alapvető élelmiszerekkel (kell még a rizs és zsemlemorzsa is) no meg van valami húsféle is a fagyóban, azok után én a következőket csinálom:

Hétvégén (szombat, vasárnap) úgy főzök, hogy a maradék azon a héten még minimum egy evésre elég legyen. Akkor ezzel a hétből kb. 4 napi kaját megoldottál, és csak 2-3 nap kell valami egyszerűbbet kitalálni (sültkrumpli tükörtojással, virsli stb.)

Ha pörköltet főzök, abból annyit, hogy a fagyasztóba is tudjak berakni, pár hét múlva előveszed és csak a köret kell.

Vásárláskor, ha valami akciósba botlasz, akkor abból célszerű bespájzolni, így költséget takarítasz meg.

A hűtőre tégy egy jegyzet-tömböt + tollat: főzés közben, ha azt látod hogy valami elfogyott, vagy kevés maradt belőle, azt rögtön felvésed, és amikor legközelebb mégy bevásárolni, viszed a cetlit magaddal. Ez esetben sosem jársz úgy, hogy főzés közben kiderül, nincs meg minden hozzávaló.

Majd belejössz, ne aggódj!