Nagyon hó vége van! Palacsintát szeretnénk sütni. De nincs se tejem, se szódám. De van tejporom! Rakhatok bele? Milyen lesz?

Én a gyerek első palacsintáját tápszerből csináltam (tejpor az is) és sikerült. Egy próbát talán megér, de a szóda már problematikusabb. Írd meg légyszi hogy sikerült!

Nincs otthon ásványvized?Én mindig azzal csinálom.

szóda helyett valami 40-50 forintos másfél literes ásványvíz?

Én csináltam már sima csapvízzel is, amikor nem volt otthon szódám, sem ásványvizem. Tettem bele pici sütőport (de jó a szódabikarbóna is), és szép könnyű lett a tésztája és finom is. Szerintem használhatod nyugodtan a tejport is, megfelelő arányban higítsd fel vízzel, és úgy használd, mintha tej lenne. Nem lesz semmi baja a palacsintának. De tényleg tökéletes a sima csapvíz is, egy kis sütőporral.

Én mindig is sima csapvízzel csinálom.Se sütőport, semmit se teszek bele, csak tojás,cukor,liszt,kicsi só, és víz próbáld ki nyugodtan

A dédim is vízzel csinálta mindig, de a tojásfehérjét azt külön kemény habbá szokta verni.

Én sosem szódával csinálom, de vizet sem szoktam bele tenni, csak simán tejet. De ha nincs tejed, akkor gondolom víz azért kellene bele, szerintem a csapvíz is jó.

mindig vizzel csinaltam. nagyon fini ugyis lekvarral

szegény ember vízzel főz, mondja a mondás. de így igaz is, nyugodtan használj sima vizet.a tejpor nem ronthat rajta, csak csomómentesre keverd kis előbb vízzel.