Hogyan lehet finom tepertőkrémet készíteni?

Én ledarálom a tepertőt, a vöröshagymával. Teszek bele még fokhagymát, mustárt, sót, és borsot, és 1-2 keményre főtt, és apróra vágott tojást.

A hagymát meg kell sütni zsírban világossárgára és úgy kell darálni a tepertővel.

Kis doboz tepertőhöz szerintem egy kisebb fej hagyma elég (én leszoktam reszelni, hogy egynemű legyen a masszám), mustár, só, bors (ízlés szerint, mustárból kb 1-2 kiskanálnyi), tejföl, hogy kenhető, lágy állaga legyen. Hmmm, imádom, lehet csinálok én is...

1 közepes fej vöröshagyma lereszelve,2 kemény tojás lereszelve,3 ek majonéz,1 ek mustár,1 kávéskanál bors,só ízlés szerint.A reszelő a sajt reszelőtől egyel nagyobb lyukú.Először a tojást reszeld majd a vörös hagymát,így a reszelőről lejön a tojás,ami ráragad.