Mik azok az eszközök, amelyek nem hiányozhatnak a konyhából?

Vízforraló és derelyevágó nem kell feltétlenül. Mikrózható edények viszont igen. Kellenek még tölcsér,szita,mérőpohár,tésztaszűrő,edényalátét,kenyérvágókés,kuka,vizeskancsó.

Jó ha van: háztartási mérleg,zöldséghámozó,nokedliszaggató,tojásszeletelő,és kisebb tepsik,folpack és alufólia.

Hasznos egy többfunkciós robotgép is,amivel lehet habot verni,tésztát dagasztani,esetleg szeletelni is.

Ezeken kívül:

-gáztepsi

-különböző méretű tepsik

-krumplinyomó

-fakanalak

-keverőtálak különböző méretben

-jó dolog a jénai tál is

-fokhagymanyomó

-reszelő (sajthoz, zöldséghez, stb)

-húsklopfoló

Itt az én alapfelszerelésem:

2-3 l-es lábas, 5l-es fazék, egy lábas a tejhez, ha forralsz.

Kis nyeles edény rántást sütni.

Serpenyő, amiben palacsintát is lehet.

Tepsi vagy muffinforma.

Bögre, kanál kiskanál mérni.

Egy fakanál a hagymás ételhez, egy a tejeshez, egy falapát.l-es műanyag tál, fél l kis tálka.

Krumplinyomó, habverő, fokhagymaprés, kloffoló.

2 db merőkanál.

Szűrő.

Vágódeszka, egy éles húsvágó kés, egy kis zöldséghámozó, kenyérvágó, kenőkés. egy villa.

Nagyon hasznos egy olyan csipesz, amivel a kiflit szedik: ez nagyon jó, pl.. húst fordítani.

Attól függ, hogy mennyire szeretsz a konyhában sürögni-forogni.

Én nem rég költöztem egy olyan lakásba, ahol semmi sem volt a konyhában.

Nem érdemes egyszerre mindent megvenni! Csak azt vedd meg amire neked van szükséged. (ha nem csinálsz galuskát, ne vegyél galuskaszaggatót!)

Gondold át mik a kedvenc ételeid. Süsd \ főzd meg őket fejben. Eközben minden használati tárgyat írj le egy lapra, amit felhasználtál az ételek elkészítéséhez.

Lábasokból, serpenyőkből, és késekből érdemes jóminőségűt venni! A többi mindegy...