Megyek kirándulni a párommal, és a munkatársaival, mit fözzek majd nekik? Amit nem tudok elrontani, kiados, és nagyon nagyon finom. Többet is irhatok!

ha ott akarsz főzni, én is a csülökpörköltet ajánlanám.otthon előkészíted,vagyis fölkockázod, a helyszínen pedig egy jó sokhagymás, testes pörkölalapot

készítesz.a hagymát szinte péppé kell párolni, utána rá a hús, és forgatva majd lefedve, hagyni, hogy kiadja a levét. ha ezen túl vagy, jóféle pirospaprika és egy kis őrölt kömény mehet rá. némi fokhagyma is nagyon jó ízt ad neki.ha szükséges pici vízzel mindig pótolni,míg puha nem lesz a husi.ne bő leve, hanem sűrű szaftja legyen.

ehhez illik a sós vízben főtt krumpli, valami finom savanyúság.

nem lehet elrontani, ha úgy csinálod , ahogy írtam.

én is önellátós nyaraláskor szoktam a "nagycsapatnak"

csülökpörköltet főzni.

/ a maradékot, éjjel a pasik mindig megették hidegen brrr.,persze néhány atmoszféra nyomás utan:)))/