Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Utálom. Hogy csináljam meg?

Utálom. Hogy csináljam meg?

Figyelt kérdés
Egy ételt nem tudok csak megenni, és ez a MÁJ.(Fúúúj!!) Viszont kaptam az egyik barátomtól egy kiló csirkemájat. Hogy csináljam meg, hogy ne érződjön ez a véres, tipikusan "máj íz"? Kidobni nem akarom, odaadni meg nincs kinek. A hagyományos májból készült ételek kilőve, nagyon max kirántom, és teletömöm ketchuppal a zsömlét, és csinálok pár szendvicset. Más ötlet? Köszi előre is.
2011. jan. 11. 23:32
 1/7 anonim ***** válasza:
80%
tekerd be egyenként bacon szalonnába, és süsd ki. Tálald sült krumplival, vagy krumplipürével.Ami sziv /ha van rajta/ szedd le és jó lesz az egy kis zöldborsó, vagy húslevesbe.
2011. jan. 11. 23:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim válasza:
100%

a békönös megoldás tényleg jó

énis gyűlölöm a májat :D de csak azt

de egyedül békönös csavarban elviselhető, sőt egész jó

2011. jan. 11. 23:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 A kérdező kommentje:
köszi a válaszokat!
2011. jan. 11. 23:53
 4/7 anonim ***** válasza:
100%
Vagy: süsd meg egészben. Ha van otthon libazsír, abban, de disznózsír is jó. Hidegen kenyérre kenve finom. Rakjál egy nagyobb lábosba sok zsirt, kb. annyit, hogy félig ellepje a májat, erre öntsél kb 2 dl. vizet, egy fél dl. tejet. Tegyél bele majorannát, és egy csepp pirospaprikát, és egy nagyobb fej vöröshagymát karikára vágva. Nagy lángon süsd,addig, amíg a víz el nem párolog belőle, zsírjára kell sütni.
2011. jan. 11. 23:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim ***** válasza:
100%

Csinálj belőle házi májkrémet! Nagyon fincsi és amúgy a májban csomó értékes vitamin, tápanyag is van. [télen ez is fontos tényező :)]

pl:

[link]

ÉS

[link] :D

2011. jan. 12. 10:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:

Rántsd ki hagyd kihüllni fini.

Baconbe tekerve alma gerezdekkel vagy borba áztatott aszalt szilvával nagyon fini.

Sütheted mustárban.


[link]

[link]

[link]

[link]

2011. jan. 12. 21:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 anonim válasza:

nos én egyedül csak a libamájat eszem meg csak úgy simán kenyérrel vagy krumplival...xD

ezt a sima más fajta májakat baconös cuccba tekerve eszem meg krumplival vagy rizzsel nagyon finom...:P

2011. jan. 15. 11:45
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!